Unos días después de que haya llegado a El Corte Inglés y de que nuestro Ayuntamiento haya iluminado las calles del centro de la ciudad, ya es Navidad en Jerez. En nuestras casas, cuando se abren las cajas donde se guardan los belenes y los adornos del árbol de Navidad y se colocan en nuestros salones, es cuando comienzan las fiestas navideñas. En Jerez, ciudad donde se celebran las Navidades de forma única en el mundo ya comienzan las zambombas. Ya nos reunimos para celebrarlas junto a la zambomba, las panderetas, el almirez, anís, brandy, oloroso, amontillado, pastelitos para la ocasión, polvorones, alfajores (si son de Medina, mejor) y los tradicionales villancicos, villancicos que nos han enseñando nuestros mayores que, a su vez, lo aprendieron de nuestros abuelos y bisabuelos. Jerez, en Navidad, es única.
Felices Fiestas.
