NUNCA MAS

Como podeis comprobar en mi perfil, hoy es mi cumpleaños. Un día duro y me siento generoso,,,,

TRUCO PARA ENFRIAR UNA CERVEZA AL INSTANTE

Normalmente pasamos correos con chorradas, pero éste creo que es el más importante que he pasado a nadie hasta ahora. Si es necesario, imprimidlo y pegadlo en la nevera.

Truco para no tomarte una cerveza caliente nunca más:

acabas de llegar del supermercado y te apetece tomarte una Cerveza bien fresquita, pero acabas de comprarlas y están calientes ¿Dónde y cómo las enfriamos? ¿Podemos hacer algo? ¿Hay alguna forma de acelerar el proceso? ¿Podemos engañar a la Madre Naturaleza para que trabaje para nosotros?......................................................................................................................SÍ, PODEMOS

Si metemos la lata en el congelador tardaríamos entre 20 y 30 minutos, pero si en lugar de meterla sola la introducimos dentro de un recipiente con agua y hielo, el tiempo se reduce a 3-5 minutos salvo que pongas sal en el agua: 2 minutos.

Hagan la prueba en la nevera: Tazón con agua, sal, y dos cubitos de hielo 5 minutillos. La lata pasará de temperatura ambiente (18º C o más en Jerez mucho más), a tener hielo flotando.

Esta técnica (la del hielo, el agua y la sal) se suele usar en los hoteles para enfriar y mantener frío el champan.

Explicación: La mezcla baja rápidamente de temperatura sin llegar a congelarse gracias a la sal. Ésta, para disolverse, necesita energía y tendrá que tomarla absorbiendo el "calor" del agua. A la vez, el hielo se derretirá puesto que el contacto con la sal disminuye su temperatura de solidificación y para perder la estructura sólida también necesita energía, por lo que también la tomará del agua enfriándola aún más.

Por supuesto, el contacto con el exterior "dificulta" nuestro objetivo (el aire caliente aporta energía), pero en una nevera el proceso no tendrá freno.

De modo que podéis considerar al congelador como un verdadero amigo de toda la vida.Ya nunca volverás a tener las bebidas calientes antes de una fiesta.

¡¡¡CERVEZAS CALIENTES NUNCA MÁS!!!

Me debeis una... cerveza...!!